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Le ricette della nonna

 

 

"HO PASSATO GRAN PARTE DELLA MIA VITA A CERCARE DI DARE IL MEGLIO DELLA MIA PROFESSIONALITA' AI MIEI PAZIENTI, MA NON ERO SODDISFATTO, POI CIRCA 20 ANNI FA, COME PAOLO SULLA STRADA DI DAMASCO, MENTRE SEGUIVO UN CONVEGNO A WASHINGTON HO AVUTO CHIARO QUELLO CHE CERCAVO.
HO CAPITO CHE ESISTE SEMPRE UNA SPIEGAZIONE AI PERCHE' CHE MI PONEVO E CHE STAVA A ME, STUDIARE E IMPADRONIRMENE. QUESTO E' STATO L'INIZIO DEL MIO PERCORSO VERSO LA MEDICINA FUNZIONALE 

"

Testimonianze

"Ho trentasei anni e  soffrivo di fibromialgia. Dopo le due gravidanze la situazione era andata peggiorando e, nonostante le cure e la fisioterapia ero costretta a camminare con le stampelle. Per fortuna avevo la pancia gonfia e sono andata dal Prof. Saggioro. Mi ha scoperto una ipersensibilità al glutine e ora cammino e svolgo ogni attività normalmente."

Patrizia G.

"Ho  56 anni e la psoriasi era per me un tormento. Poche le settimane durante l'anno in cui riuscivo a condurre una vita normale, e questo influenzava il mio lavoro. Avevo seguito molte terapie, cortisone e altro, ma quando il mio reumatologo mi propose il metotrexate ebbi paura. Il Prof. Saggioro era allora un mio vicino di casa, così presi coraggio e gli posi il mio problema. Alcuni esami specifici, gli anticorpi anti Candida che nessuno mi aveva mai richiesto: altissimi. Ho allora cambiato completamente la mia alimentazione, eliminato completamente gli zuccheri e assunto alcuni antimicotici naturali e probiotici attivi, curato la salute intestinale...e la mia vita è cambiata. Ho ripreso fiducia in me stessa e ora conduco una vita, anche di relazione, normale. Grazie alla Medicina Funzionale."

Anna B.

I migliori esercizi fisici
QUESTI SONO GLI ESERCIZI DA FARE OGNI GIORNO

1   IMPARATE A RESPIRARE

 

Prima di fare qualsiasi esercizio è importante             comprendere come la respirazione rappresenti un momento importante: dobbiamo ossigenarci e lo facciamo respirando!

Ma se pensiamo che sia una cosa istintiva, probabilmente stiamo sbagliando. Per espandere bene il polmone e ottenere quindi il massimo della sua capacità funzionale dobbiamo imparare a usare il diaframma.

E almeno cinque minuti di respirazione diaframmatica ogni giorno, presa anche come momento di meditazione e di liberazione dagli "affanni" della giornata, non possono che giovarci.

 

2  INIZIATE LA VOSTRA ATTIVITA' FISICA CAMMINANDO

 

I primi cento metri senza accelerare e in scioltezza, curando la respirazione e rilassandovi, poi aumentate il passo alla velocità massima di cui siete capaci per altri duecento metri e, a questo punto, se siete in grado, mettetevi a correre, fino a farvi mancare il fiato. Ovviamente i risultati saranno diversi a seconda delle età e del grado di allenamento iniziale, ma vedrete che progressivamente le distanze aumenteranno. A questo punto fermatevi e, per trenta secondi, un minuto, riprendete il controllo della respirazione (addominale).

I migliori spuntini salutistici

 FRULLATO MATTUTINO

In un frullatore mettete: 

 

  • una banana, una mela e 10 fragoloni o un kiwi (la mela e il kiwi, se biologici, con la buccia)

  • un cucchiaio da tavola di semi di lino

  • un cucchiaino di semi di chia

  • un cucchiaino di bacche di Gogji

  • due cucchiani di mirtillo rosso disidratato

  • un pezzo di zenzero fresco o mezzo cucchiaino in polvere, mezzo cucchiaino di curcuma, mezzo cucchiaino di cannella e una spruzzata di pepe nero

  • latte di mandorle q.b. a rendere il frullato omogeneo e sufficientemente liquido.

 

E' un buon inizio!

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